Les à-côtés

Frites Maison, frites allumettes, riz, purée de pomme de terre

Pomme de terre au four & crème sûre

Pomme de terre au four farcie « Le Grill »
(Crème sure, bacon fumé, ciboulette & Gratin de Fromage)

Brocoli vapeur ou légumes de saison

Oignons caramélisés au Porto

Rondelles d’Oignons coupe Bifteck
(Espagnol ou Poivre noir)

Poêlée de champignons de Paris sautés

Sauce aux trois poivres & cognac

Sauce Béarnaise « Le Grill »

Sauce « Jack Daniel’s »

Sauce crémeuse aux champignons

Réduction de vin rouge Shiraz & échalotes

Gratin de Roquefort


Extras

Saucisses Merguez grillées (2) & mayonnaise « Le Central »

Saucisses Italiennes grillées & moutarde de Dijon (2)

Côtes levées, relevées à la sauce « Jack Daniel’s »

Crevettes tigrées Géantes (Beurre à l’ail) (2) (4)

Pétoncles U10 (Beurre Blanc) (3)

Langoustines (Beurre à l’ail) (3)